HJEM

OM


Jeg er pensioneret professor mso i historie fra Aalborg Universitet og har en lang akademisk karriere bag mig. Det skriver jeg lidt om under dette faneblad.



GARTNERI


Under dette faneblad finder De oplysninger om køkkenhaven og om de mange projekter, der knytter sig til at starte og drive et økologisk gartneri.


Køkkenhaven er på 2 ha. Vi dyrker mange forskellige grøntsager, herunder asparges på knap en halv ha. Der er også mange sorter af hver slags og desuden et bredt udbud af krydderurter. Vi satser på at levere helt dagsfriske 1. klasses råvarer året igennem.


I sommerhalvåret er der direkte salg til private på hverdage i arbejdstiden.



STEDET


Under dette faneblad skriver jeg om stedets natur og historie.


Ejendommen ligger knap 2 km øst for Hjortdal i Jammerbugt Kommune, tæt på den store indlandsskrænt Lien og med en formidabel udsigt over Jammerbugten.



HAVEN


Det hele startede med, at jeg ville lave en besøgshave. Det skriver jeg om under dette faneblad.


 

Hjemmesiden er under opbygning.

 

            Professorens Økologiske Køkkenhave

 

           v.  JØRGEN ELSØE JENSEN

 

            Hjortdalvej 233

            9690 Fjerritslev

 

            tlf. 22924760

            email. joergenelsoe@gmail.com

 

            CVR:    3652 9954

            Avlernr. 1105512